맥주효모 효능, 비오틴 부작용 환 분말 먹는 방법 하루 권장량

맥주효모는 무엇인가요

맥주효모는 맥주 제조에 필수적으로 사용되는 미생물의 일종입니다.

 

맥주를 만들려면 보리를 발아시켜 맥아를 만들고 맥아를 분쇄한 뒤 물과 섞어 맥즙을 만들고 발효시키게 됩니다. 

 

맥주효모는 발효가 끝난 맥즙의 효모를 따로 분리하여 건조해서 만든 것입니다. 

 

일반 시중에 파는 맥주는 여과해서 판매하기 때문에 맥주 효모는 포함되어 있지 않습니다. 

 

맥주효모 속에는 단백질과 미네랄, 비타민B군에 속한 여러 비타민이 풍부하게 함유된 것으로 유명합니다. 

 

 

 

 

• 맥주 효모 효능 8가지
• 맥주 효모 부작용
• 맥주 효모 하루 권장량
• 맥주 효모 먹는 방법

 

 

 

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맥주 효모 효능 8가지

1. 탈모 예방

맥주 효모의 첫번째 효능은 바로 탈모 예방으로 머리카락의 아미노산 구조와 매우 유사한 단백질을 가지고 있습니다. 

 

맥주 효모 안에는 단백질 합성에 영향을 주는 비타민 B의 다양한 성분과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 모근을 건강하게 해 주는데 도움을 줍니다.

 

특히 맥주 효모 속의 비오틴 성분은 머리카락을 튼튼하게 만들어주고 두피 장벽을 강화하여 탈모를 예방해주며 손톱 갈라짐이나 피부 개선에도 효과적입니다.

 

 

2. 위장 기능 개선

맥주 효모 속에 들어있는 유산균과 같은 좋은 균은 장내에서도 좋은 균을 늘리는 작용하여 위장의 소화기능을 개선해 줍니다.

 

위액분비를 촉진하여 소화를 도와주고 위점막 세포를 재생시켜 위를 건강하게 만들어 줍니다. 

 

속이 더부룩하거나 소화불량이 있을 때나 과식이나 과음 후에도 효과가 있습니다.

 

 

3. 변비 개선 

맥주 효모 속에는 비피더스균과 풍부한 식이섬유가 다량으로 함유되어 있어서 만성으로 변비가 있는 경우 도움을 받을 수 있습니다.

 

장 내 환경을 장리하고 유익균이 많아지게 하며 자연스럽게 배변 운동을 도와 변비를 개선하는 효과가 있습니다. 

 

 

4. 노화 방지

맥주 효모 속에 또 하나 눈에 띄는 성분은 요즘 가장 핫한 피부 미용 영양제인 글루타치온입니다.

 

맥주 효모 속에는 항산화 성분인 천연 글루타치온 성분이 함유되어 있어 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하고 피부를 선하는 효과가 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

5. 면역력 개선

맥주 효모 안에는 다량의 핵산이 함유되어 있는데 이는 면역세포의 생성을 도와주고 면역을 증진할 수 있도록 해줍니다.

 

또한 면역력에 좋은 베타글루칸도 함유되어 있어서 감기에 자주 걸리거나 잔병이 많다면 면역력을 높일 수 있습니다. 

 

베타글루칸은 우리 몸속에 침입한 병균을 죽이고 면역세포를 활성화시킵니다.

 

활성화된 면역세포는 병원균을 직접 잡아먹고 항체를 생성하여 면역력을 증진시키는 역할을 합니다. 

 

 

6. 당뇨 개선

맥주 효모 속에는 GRF 그롬이라는 물질을 함유하고 있는데 이는 혈당조절에 관여하여 세포와 인슐린을 결합시키고 인슐린의 활성을 높여 혈당 조절에 도움을 줍니다.

 

 

7. 간 건강 개선

맥주 효모에는 셀레늄이 풍부하여 간이 지질화되는 것을 막아주고 간을 보호해 줍니다. 

 

또한 BCAA 아미노산이 맥주 효모 속에 다량으로 함유되어 있는데 이는 간질환 환자들의 회복식에도 사용할 정도로 간 건강개선에 도움을 줍니다. 

 

 

8. 눈 건강 개선

맥주 효모에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민과 영양 성분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

 

시력 장애의 위험을 낮춰주는 리보플라빈이 있으며 녹내장과 같은 안구질환을 예방할 수 있는 티아민과 니아신 성분도 포함되어 있습니다.

 

 

 

 

맥주 효모 부작용

1. 핵산과 인이 풍부한 효모를 섭취할 경우 통풍환자는 증상이 악화될 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

2. 고혈압이나 당뇨 관련 약을 먹고 있는 경우에도 특정 약 성분에 영향을 미칠 수 있기 때문에 전문의와 상담 후 섭취해야 합니다. 

 

3. 우울증 치료약을 복용하고 있다면 맥주 효모에  다량으로 함유된 티라민 때문에 약물과 반응하여 심장마비나 뇌졸중으로 이어질 수 있어서 복용하지 않는 것이 좋습니다.

 

4. 드문 경우이지만 효모 알레르기가 있을 수 있으므로 주의해야 합니다. 

 

5. 임산부와 어린이 복용에 관해서는 연구된 바가 없기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 

 

 

 

 

맥주 효모 하루 권장량

순수한 환이나 분말이라면 하루에 3g이 권장량이며 최대 5g을 넘지 않는 것을 권장하고 있습니다.

 

한 번에 복용하는 것보다는 2회에서 3회 정도 나누어 복용하는 것이 좋습니다.

 

제품에 다른 성분이 섞여 있다면 판매처에서 표기된 하루 권장량에 따라 섭취하면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

맥주 효모 먹는 방법

시중에는 맥주 효모 분말과 맥주 효모 환 등 다양한 형태의 제품이 많이 나와 있어서 자신의 기호에 맞게 선택하여 섭취하면 됩니다. 

 

이중 맥주 효모 환으로 구입하면 물관 함께 삼키기만 하면 되므로 가장 간편하게 복용할 수 있습니다. 

 

맥주 효모 분말로 복용하는 경우 물과 함께 섭취하면 됩니다.

 

가루날림이 심하고 맥주 효모 특유의 맛 때문에 가루를 그냥 먹기가 힘들다면 플레인 요거트나 우유, 수프나 두유 등에 섞어서 마시면 좋습니다. 

 

 

 

 

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